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食品ロス削減にご協力を

宴会の食べ残し量は、ランチ・定食の5倍といわれています。 食べ残しゼロを心がけるため「3010運動」にご協力をお願いいたします。

~3010運動とは~

【宴会中】
☆乾杯後30分間は席を立たずに料理を楽しみましょう <味わいタイム>
☆全員で親睦を深める <楽しみタイム>
☆お開き前の10分間は自分の席に戻りもう一度料理を楽しみましょう <食べきりタイム>   
幹事さんは「食べきり」を呼びかけて!
おいしい料理とお店に感謝して食べきり「ごちそうさま!」

「食品ロス」とは、食べれるのに捨てられてしまう食品をいいます。 「食品ロス」を削減し、食品廃棄物の発生を減らしていくことが重要です。 国内における食品ロスは年間646万トン、国民一人ひとりが毎日おにぎり1個を捨てている量に匹敵します。 一人ひとりが「もったいない」を心がけ、楽しく美味しく宴会を楽しみましょう。


3010運動のテーブルポップを作成したので宴会等でご活用ください。

このページに関するお問い合わせ

環境衛生課衛生スタッフ
伊豆市小立野38-2  電話:0558-72-9857  FAX:0558-72-9899